DAGING PATTAYA..

Resepi tuk wat Daging Pattaya special resepi daripada AI PESONA ENTERPRISE... Apa kata anda sume cuba resepi nie.. Pasti enak, lazat & tambah lagi... Hehehe...


Bahan-bahan:
Daging (dihiris nipis dan digaul garam-goreng)
Bawang putih
Bawang besar
Cili api

Tomato sos

Cili sos

Sos tiram

Kicap manis

Daun limau purut

Serai (diketuk)

Perasa: gula, garam dan ajinomoto

Daun ketumbar

Sedikit air

Cara-Cara

1. Goreng serai + daun limau purut, hingga garing + bawang putih + cili api - kacau hingga garing.
2. Kemudian masukkan bawang besar - goreng hingga layu.
3. Apabila layu, masukkan sos tomato + sos cili + kicap manis + sedikit air + gula + ajinomoto.
4. Setelah mendidih & cukup rasa masukkan daging yang telah digoreng tadi + daun ketumbar.
5. Siap dihidang..

                                      

                                -> Selamat mencuba...